Uppdrag 111 – Hållbar produkthantering
Det finns olika skäl till att en vara inte kan eller får säljas i butiken/företaget. Det kan handla om problem som uppstår på väg till eller i butiken/företaget (t.ex. trasiga förpackningar/varor eller att varan inte blir såld), eller på grund av lagar och regler (t.ex. bäst-före-datum har passerat).
I det här uppdraget får du lära dig mer om hur man kan skapa en hållbar produkthantering.
Nivå
Yrkeshögskolan (LIA)
Tema
Kvalitet och miljö, Lager och logistik, Logistik, Produkthantering
Område
Hållbarhet, Kommunikation
Agera
- Välj ut den vara eller produktgrupp som butiken/företaget har störst problem med att sälja idag.
- Ta reda på hur de hanterar dessa varor och gör därefter ett förbättringsförslag som är hållbart för miljön.
Reflektera
- Vad gör butiken/företaget idag för att säkerställa att produkterna är säljbara?
- Hur ser produkternas livscykler ut? Går de att påverka?
- Går det att återanvända eller återvinna produkterna?
- Var kan butiken/företaget spara eller tjäna pengar på att skapa en mer hållbar produkthantering?
Lära
Dokumentera och presentera på det sätt som du kommit överens om med din handledare.